Resep Ayam Goreng Renyah

Resep Ayam Goreng Renyah


Kali ini Cara Hijau akan membagikan Resep Ayam Goreng Renyah,jika tertarik sama rasanya silakan coba dirumah masing-masing

Bahan :
  • 1 ekor ayam, potong 20 bagian
  •  1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
Adonan pencelup :
  • 2 putih telur
  • 6 sdm susu cair
Lapisan tepung :
  • 350 gram tepung terigu
  • 75 gram tepung sagu
  • 2 sdt garam, 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdm ROYCO bumbu pelezat serbaguna rasa ayam
  • 1 sdt cabai bubuk
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara membuat :
  1.  Ayam cuci bersih, tiriskan dan lumuri dengan garam dan merica bubuk, remas dan diamkan selama 15 menit.
  2. Pencelup : putih telur campur dengan susu cair, aduk rata.
  3. Lapisan tepung : campur tepung terigu dengan sagu, garam, merica, ROYCO dan cabai bubuk, aduk rata.
  4. Panaskan minyak goreng,ayam celupkan ke adonan telur,angkat dan lumuri dengan tepung berbumbu,remas-remas hingga tepung rata ke seluruh bagian ayam,dan goreng hingga matang kecoklatan,angkat.
  5. Sajikan dengan kentang goreng dan saus cabai botolan.
Untuk : 4 orang

 

Popular Posts

Atas